Gore / Ogre : La parcelle la plus minérale.
AOP CORNAS 75 CL
2021
100 % Syrah
Sélection Parcellaire du lieu-dit le Serre exposé Sud -Est à 350 m d’altitude. Le sol est un granit très dégradé. La vinification et l’élevage est exclusivement en cuves ciment ovoïde & Diamante. Selon le style du millésime en Magnum (Gore) ou en bouteille (Ogre).
